Tam thất ngoài cách sử dụng chính là đem ngâm rượu thì nhiều chị em phụ nữ vẫn lựa chọn cách chế biến tam thất hầm thịt bò để bồi bổ sức khỏe cho những người thân trong gia đình của mình. Nếu bạn cũng muốn tìm hiểu cách thực hiện món ăn này thì hãy cùng chúng tôi tham khảo qua bài viết sau đây nhé.
Nội dung bài viết
Xem thêm các bài viết khác:
- Tam thất hoang có mấy loại bạn đã biết chưa?
- Tam thất có chữa u nang buồng trứng được không?
- Ăn Tam thất bao tử như thế nào cho tốt?
Tam thất hầm thịt bò là một món ăn bài thuốc không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Chính vì vậy mà bạn đừng bao giờ bỏ qua món ăn này, đặc biệt là những người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể…
-
Cách chế biến tam thất hầm thịt bò đơn giản nhất
Để có được món tam thất hầm thịt bò thơm ngon đúng chuẩn thì bạn cần phải chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- 300g thịt bò ngon
- 1 thìa café bột tam thất
- Muối
Cách chế biến:
Với món tam thất hầm thịt bò này thì bạn không cần phải quá lo lắng về cách chế biến bởi nó rất đơn giản, dễ làm và bạn có thể tận dụng thời gian hầm để làm những việc khác mà không cần phải lo tốn thời gian, công sức. công dụng của tam thất
Thịt bò sau khi mua về bạn đem rửa với nước cho thật sạch, sau đó dùng dao bén thái thành từng lát mỏng, thái đều tay để miếng thịt được mềm và đẹp mắt. Sau đó cho thịt vào một cái nồi đất, cho bột tam thất vào, dùng đũa khuấy đều cho bột tam thất ngấm đều từng thớ thịt.
Cho vào nồi một ít nước rồi đem bắt lên bếp hầm nhừ, khi thịt bắt đầu chín và có mùi thơm thoát ra thì bạn vặn lửa nhỏ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi sau đó tắt bếp, bắt xuống. Món ăn này có thể sử dụng nóng hoặc nguội đều rất ngon, có thể dùng riêng hoặc ăn kèm với cơm đều được.
Chú ý khi hầm tam thất với thịt bò bạn nên dùng nồi sứ hoặc nồi đất, không nên dùng nồi nhôm, sắt sẽ làm giảm đi công dụng của món ăn này.
-
Tác dụng của món tam thất hầm thịt bò đối với sức khỏe
Tam thất đã được biết đến là một vị thảo dược với rất nhiều những công dụng tuyệt vời, chính vì vậy mà khi kết hợp với thịt bò – một thực phẩm cũng cực kì bổ dưỡng nên sẽ tạo nên một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Món ăn bài thuốc này có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh thường gặp rất tốt như tim mạch, viêm xương khớp, ung thư, hỗ trợ cải thiện chức năng gan thận một cách hiệu quả. Đặc biệt những người bị thiếu máu rất cần nên sử dụng món ăn này bởi cả thịt bò và tam thất đều có khả năng hỗ trợ điều trị thiếu máu rất hiệu quả. tam thất bắc
Những người có sức đề kháng yếu hay người già thường hay mắc bệnh mất trí, xương khớp, quá trình lão hóa cơ thể nhanh thì hãy dùng ngay tam thất hầm thịt bò để kéo dài tuổi thọ một cách tốt nhất.
-
Một số lưu ý khi sử dụng tam thất hầm thịt bò
Món ăn này quả thật rất bổ dưỡng, tuy nhiên để có thể nhận được tối đa công dụng từ sản phẩm này thì bạn cần phải biết cách sử dụng nó. Không nên dùng món ăn này cho phụ nữ mang thai hoặc khi bạn bị đau bụng, đi ngoài. công dụng của hoa tam thất
Trẻ em cũng cần phải hết sức cẩn thận đặc biệt là về liều lượng khi sử dụng tam thất. Đây là một món ăn bài thuốc nên tùy vào từng trường hợp khác nhau, tùy mỗi đối tượng mà bạn sử dụng cho phù hợp. Bạn cũng có thể cho thêm những vị thuốc khác để cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn và mang đến nhiều tác dụng hơn đối với sức khỏe.
Vậy thì bây giờ bạn đã có thể biết được cách chế biến tam thất hầm thịt bò như thế nào rồi đúng không? Hãy mạnh dạn trổ tài nội trợ của mình để chiêu đã và bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công.
>>>> tamthat.com