Cách nhận biết tam thất thật – giả

nhận biết tam thất giả

Thuộc dạng dược liệu sống lâu năm, giống với nhân sâm, củ tam thất phải đạt độ tuổi nhất định mới có thể thu hoạch và cho sản phẩm tốt nhất. Nhưng nếu nhân sâm càng lâu năm càng giá trị thì tam thất chỉ cần đạt đủ số tuổi cần thiết, vì nếu củ nằm dưới đất mà nằm quá lâu thường mất chất và bị xơ. Vì vậy tam thất thường được thu hoạch khi đạt độ tuổi từ 4 đến 6 tuổi để có chất lượng tốt nhất.

cach-nhan-biet-tam-that-that-gia

Phân biệt tam thất thật – giả bằng cách nhận biết như sau:
Củ tam thất có hình giống như hình trị hoặc con ốc đá, nhưng theo những người có kinh nghiệm sử dụng lâu năm thì củ nào giống ốc đá, màu xám xanh hơi đen, bóng sáng là tốt nhất. Củ thường có đường kính 1-2cm, độ dài 2-4cm. Vỏ ngoài củ tam thất thường có những lằn dọc không liên tục, vết lõm hay vết bám vàng ngang.  Thịt củ màu xám xanh, dùng dao cắt ngang sẽ thấy thớ củ rất mịn. Đầu củ có nhiều mấu (Củ càng nhiều mấu thì tuổi càng nhiều).

Tam thất là 1 loại dược liệu quý hiếm, vì vậy trên thị trường trôi nổi rất nhiều các hình thức làm giả từ việc lấy các cây củ khác có hình dạng tương tự nhằm gian lận thương mại, trục lợi cá nhân.

1 số các loại củ “tam thất giả“:

“Thổ tam thất” còn gọi là Bạch truật nam – tên khoa học là Gynura pinnatifida DC. Củ sần sùi không đều, có hình tròn hoặc gần tròn, dài 4-5cm, đường kính 3,5-4cm. Mặt ngoài màu nâu vàng. Thịt màu vàng ngà. Không mùi, hơi ngứa, vị nhạt, chát.

“Tam thất gừng” – tên khoa học là Stahlianthus thorellii Gagnep, dài 1,2-1,5cm, nhẵn, có hình trứng hoặc hình tròn thuôn một đầu. Mặt ngoài có nhiều vòng song song ngang củ, màu trắng vàng. Thịt màu trắng ngà. Vị cay, nóng, mùi thơm như gừng.

Hồi đầu thảo – tên khoa học là Tacca plantaginea (Hanee) Drenth. Vị đắng, không mùi. Củ dài 1,5-2cm, dạng tròn nhưng méo mó không đều, đầu củ sần sùi , mặt ngoài màu trắng bẩn. Thịt màu trắng đục.

cach-nhan-biet-tam-that-that-gia-1

Để đánh lừa người tiêu dùng, tam thất giả được rắc bột chì để trông đen bóng như tam thất thật. Vì vậy, người mua nên kiểm tra kỹ, nếu thấy có chất bóng, mịn dính vào tay thì tuyệt đối không dùng, vì đó là bột chì cực độc đối với sức khỏe.

Để tránh những hiểm họa khôn lường khi sử dụng tam thất giả, cần tìm đến những địa chỉ bán lẻ uy tín. Với tamthat.com, chúng tôi cam kết bày bán hàng thật, tốt nhất với giá cả cạnh tranh nhất thị trường.

Mọi thắc mắc về sản phẩm và dịch vụ xin liên hệ:
Bà: Bùi Thị Ngọc Bích, số điện thoại: 0973265678.
Liên hệ trực tiếp tư vấn, mua hàng:

Hotline: 0962838396, 0982688838.

Email: tamthathagiang@gmail.com.
Địa chỉ:

+ Hà Giang: SN 506, tổ 2, Thị trấn Vị Xuyên, Huyện Vị Xuyên, Hà Giang
+ Hà Nội:
CS1: Số 2, Lô E7, KĐT Nam Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội

CS2: Tương Chúc, Ngũ Hiệp Thanh Trì, Hà Nội.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *