Cùng nhau tìm hiểu rượu ngô là gì?

Rượu ngô là một thức uống đặc sản ở khu vực miền núi phía bắc, nơi đây với những món đặc sản cùng phong cảnh non nước hữu tình đặc biệt hơn nữa được được thương thức chén rượu nghĩa tình đạm đà bản sắc quê hương dân tộc của con người nơi đây.

Các bài viết khác:

• Thưởng thức loại rượu ngô Cao Bằng thơm ngon đậm đà
• Tam Thất chữa được bệnh gì?
• 9 câu hỏi về củ tam thất

Nói đến rượu hẳn những ai đã thưởng thức sẽ không thể nào quên được hương vị đậm đà thơm nồng của rượu ngô. Khác với những loại rượu trên thị trường hiện nay rượu ngô uống say mà cảm giác êm ru không gây đau đầu và quá trình trưng cất rượu thủ công rất tỉ mỉ được xem là một phương thức gia truyền được lưu giữ lâu đời tạo nên một đặc sản ở vùng cao được cả xã hội công nhận.

Cuộc sống đơn giản với ngày ngày lên nương rẫy tối về hòa mình vào những bản nhạc dân tốc cùng nhưng bát rượu ngô quên đi sự mệt nhọc của một ngày lao động vất vả mang lại cho nhau những niềm vui và tiếng cười. Bài viết dưới đây cho mọi người biết thêm về rượu ngô để có thể an tâm khi sử dụng

1. Rượu ngô là gì? Được sản xuất như thế nào

Nhắc đến rượu người ta hình dung ra ngay đến một loại đồ uống đầy sức quyến rũ không thể thiếu trong đời sống của của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Có rất nhiêu loại rượu như rượu cần, rượu nếp, rượu ngoại… Nhưng để lại trong lòng mọi người sự yêu thích đặc biệt đó là rượu ngô thứ uống mà đem tâm hồn con người ta vào sự thoải mái dễ chịu nhất. Chén rượu ngô không chỉ nồng đượm nghĩa tình của đất trời mà còn cả mồ hôi công sức của người dân. Vào những ngày thời tiết xe lạnh còn gì hạnh phúc hơn khi quây quần cùng nhau bên mâu cơm và nhâm nhi chén rượu ngon.

Để làm ra được những chén rượu ngô thơm lừng cần có những bí quyết riêng của từng bản dân tộc đem lại cho mọi người cảm giác thích thú nhất. Đặc trưng khi nấu rượu ngô là nguồn nước được lấy ở các khe núi vách đá nên loại rượu này có mùi thơm ngon. Công đoạn đầu tiên để nấu rượu ngô là kiểm soát ngô không bị sâu mọt và rửa sạch nấu chín rồi dàn mỏng cho giảm bớt nhiệt, tiếp theo đó là trộn với men lá và đóng thùng ủ lên men trong 5 – 7 ngày là được.

Cuối cùng là trưng cất rượu rồi thu được những chén rượu thơm nức làm say đắm lòng người. Tuy nhiên ở mỗi vùng lại có một bí quyết và đặt trưng khác nhau để đem lại thức uống an toàn và làm cho bao nhiêu con người ở khắp mọi miền tổ quốc yêu thích không thể thiếu trong nhiều dịp lễ tết. Được làm hoàn toàn thủ công với quy trình đảm bảo vô cùng tỉ mỉ xứng đánh là thức uống giá trị và mãi giữ được nét bản sắc dân tộc

2. Địa chỉ bán rượu ngô uy tín

Đi khắp mọi miền tổ quốc hẳn các bạn không thể quên được rượu ngô Hà Giang với thương hiệu nổi tiếng được khách hàng lựa chọn không chỉ hương vị của rượu đặc trưng an toàn khi sử dụng mà còn bởi giá thành phù hợp được lòng tất cả các khách hàng cả nước. Rượu ngô Hà Giang ngày càng được nhiều người biết đến tới đây bạn có cơ hội được thưởng thức đặc sản rượu ngô làm cho tâm hồn bay cao bay xa uống 1 lần nhớ cả đời.

Đối với miền xuôi thì miếng trầu là đầu câu chuyện thì ở đây bát rượu là đầu câu chuyện tạo nên không khí ấm áp vui tươi nhất từ những con người chất phác thật thà. Từ quá trình công đoạn công phu đến phương pháp nấu rượu truyền thống rượu ngô Hà Giang đã tạo lên danh tiếng lưu truyền từ miền núi xuống miền xuôi.

Như vậy bạn có thể yên tâm sử dụng rượu ngô truyền thống với nguyên liệu tự nhiên an toàn tuyệt đối cùng với hương vị đặc trưng của rượu đem lại cho bạn cảm giác hứng thú. Liên hệ ngay để mua hàng với giá ưu đãi nhất ĐT: 0962838396 – 0913072662

Trụ sở:

Thị trấn Vị Xuyên, Vị Xuyên, Hà Giang

CS2: Thị trấn Yên Minh, Yên Minh, Hà Giang

VPGD  Hà Nội:

CS1:  Số 2, lô E7, KĐT Nam Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội

Cs2: Tương Chúc, Ngũ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội

>>> Click vào đây để về trang chủ.