Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng gì?

Là một trong những thảo dược quý hiếm, cùng với linh chi và nhân sâm , tam thất được biết đến rộng rãi với nhiều tính năng và công dụng, được sử dụng như tiên dược. Tam thất kết hợp với nước, mật ong hay nhiều thảo dược, thực phẩm khác đều có tác dụng chữa bệnh, bồi bổ. Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu xem ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng gì?

Các bài viết khác:

  1. Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng tốt cho phụ nữ sau khi sinh

Sau khi sinh, cơ thể phụ nữ thường rất yếu, rơi vào trạng thái suy nhược, cần phải được bổ sung các chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ cần thiết để tăng cường sức đề kháng và bồi bổ cơ thể. Thực phẩm bổ phù hợp nhất là tam thất hầm gà ác.

Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng gì?
Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng tốt cho phụ nữ sau khi sinh

Phụ nữ sau khi sinh con thường rơi vào tình trạng khí hư huyết thiểu. Sau khi sinh, huyết hôi thường chưa sạch, mắc các triệu chứng đau nhức toàn thân. Bởi vậy việc bồi bổ cơ thể, trừ huyết hôi, giảm đau chống viêm là hết sức quan trọng và cần thiết. công dụng của tam thất

Trong gà ác gồm các thành phần chứa nhiều đạm và chất dinh dưỡng như sắt, canxi, có tác dụng cung cấp một lượng lớn calo, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tam thất thuộc họ nhân sâm, có tác dụng giảm đau, cầm máu, tiêu viêm…

Tam thất hầm với gà ác vừa là món ăn bổ dưỡng, vừa là vị thuốc đông y bồi bổ, có tác dụng không thua kém gì nhân sâm, có tác dụng bồi bổ ngũ tạng, phục hồi cơ thể, kiện tì vị và cường gân cốt, bổ khí huyết, giảm đau rất tốt cho sản phụ sau khi sinh.

Tam thất hầm gà ác có mùi thơm thuốc bắc đặc trưng. Gà có màu vàng tươi, nước cốt màu hồng sẫm, vị ngon ngọt, dễ ăn, không hề có vị đắng. Bạn hoàn toàn có thể ăn cùng nhân sâm để tăng cường dưỡng chất và có tác dụng lưu thông khí huyết. tam thất bắc

Cách làm gà ác hầm tam thất cũng vô cùng đơn giản. Đầu tiên, cần chuẩn bị: gà ác nửa ân, tam thất lát mỏng 12g, kỳ tử 10g, long nhãn 10g, 10 quả táo tầu, và một số gia vị: gừng, rượu, nước mắm, muối.

Tiến hành làm: Mổ gà moi hết nội tạng, quét 1 lớp hỗn hợp gừng rượu mắn muối vào và để 15 phút để khử mùi tanh. Bắt đầu nhồi các dược liệu: kỳ tử, táo tầu, long nhãn vào bụng gà, chân bẻ quặp vào đút vào bụng gà. Đặt cả con và bắt tô, hấp cách thuỷ 2 – 3 tiếng. Sau đó lấy ra, ăn nguội hoặc nóng.

Ăn tam thất hầm gà ác tốt cho phụ nữ sau khi sinh, bạn nên cho bà bầu dùng liên tục trong vòng 1 tháng để cải thiện sức khoẻ, cơ thể nhanh chóng bình phục, và có đủ dưỡng chất để nuôi con bằng sữa mẹ.

  1. Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng cho người thiếu máu

Gà ác hầm tam thất là một trong những món ăn bổ dưỡng cho sức khoẻ, đặc biệt là những người có cơ địa yếu, gầy ốm. Thành phần chính là gà ác và tam thất, đặc biệt tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, thiếu máu khiến da dẻ xanh xao.

Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng gì?
Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng tốt cho người thiếu máu

Ăn tam thất hầm gà ác có tác dụng chữa bệnh thiếu máu, ngoài việc điều trị thuốc theo yêu cầu của bác sĩ, việc bổ sung các thực phẩm bổ dưỡng là điều vô cùng cần thiết. Gà ác hầm tam thất có tác dụng giúp phục hồi nhanh chóng cho người bệnh. công dụng của hoa tam thất

Thịt gà có vị ngọt, tính ấm có công dụng chữa nhiều bệnh, trong đó giúp bồi bổ khí huyết chữa thiếu máu hiệu quả. Tam thất có vị ngọt đắng, tính ấm, giúp hoạt huyết tán ứ, lưu thông huyết mạch, cầm máu. Hai vị này kết hợp với nhau có tác dụng hoạt huyết dưỡng huyết.

Trên đây là những công dụng khi ăn tam thất hầm gà ác, bạn hãy nhanh chóng áp dụng cho phụ nữ sau khi sinh và người thân có cơ thể suy nhược để được bồi bổ cơ thể bình phục nhanh nhất. Chúc bạn và gia đình luôn khoẻ mạnh.

Quay về trang chủ: tamthat.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.